Gliserol adalah zat organik dengan rumus kimia C3H8O3 dan berat molekul 92,09.Tidak berwarna, tidak berbau dan rasanya manis.Penampilan gliserol adalah cairan bening dan kental.Gliserin menyerap kelembapan dari udara, serta hidrogen sulfida, hidrogen sianida, dan sulfur dioksida.Gliserol tidak larut dalam benzena, kloroform, karbon tetraklorida, karbon disulfida, petroleum eter dan minyak, dan merupakan komponen tulang punggung molekul trigliserida.
Penggunaan Gliserol:
Gliserol cocok untuk analisis larutan berair, pelarut, meteran gas dan peredam kejut untuk pengepres hidrolik, pelembut, nutrisi untuk fermentasi antibiotik, pengering, pelumas, industri farmasi, persiapan kosmetik, sintesis organik, dan peliat.
Penggunaan industri gliserol
1. Digunakan dalam pembuatan nitrogliserin, resin alkid dan resin epoksi.
2. Dalam kedokteran, digunakan untuk menyiapkan berbagai sediaan, pelarut, zat higroskopis, zat antibeku dan pemanis, dan untuk menyiapkan salep atau supositoria eksternal, dll.
3. Dalam industri pelapisan, digunakan untuk menyiapkan berbagai resin alkid, resin poliester, glisidil eter, dan resin epoksi.
4. Dalam industri tekstil dan percetakan dan pencelupan, digunakan untuk menyiapkan pelumas, bahan higroskopis, bahan perawatan anti penyusutan kain, bahan pendifusi dan penetran.
5. Digunakan sebagai agen higroskopis dan pelarut untuk pemanis dan agen tembakau di industri makanan.
6. Gliserol memiliki kegunaan yang luas dalam industri seperti pembuatan kertas, kosmetik, pembuatan kulit, fotografi, percetakan, pengolahan logam, bahan listrik dan karet.
7. Digunakan sebagai antibeku untuk bahan bakar mobil dan pesawat serta ladang minyak.
8. Gliserol dapat digunakan sebagai plasticizer dalam industri keramik baru.
Gliserol untuk penggunaan sehari-hari
Food grade gliserin adalah salah satu gliserin bio-refined kualitas tertinggi.Ini mengandung gliserol, ester, glukosa dan gula pereduksi lainnya.Itu milik poliol gliserol.Selain fungsi pelembabnya, ia juga memiliki efek khusus seperti aktivitas tinggi, anti-oksidasi, dan pro-alkoholisasi.Gliserin adalah pemanis dan humektan yang biasa digunakan dalam industri pengolahan makanan, banyak ditemukan pada makanan olahraga dan pengganti susu.
(1) Aplikasi dalam minuman seperti jus buah dan cuka buah
Dengan cepat menguraikan bau pahit dan astringen dalam minuman jus buah dan cuka buah, meningkatkan rasa dan aroma jus buah itu sendiri, dengan tampilan cerah, rasa manis dan asam.
(2) Aplikasi dalam industri anggur buah
Mengurai tanin dalam wine buah, meningkatkan kualitas dan rasa wine, serta menghilangkan rasa pahit dan astringency.
(3) Aplikasi dalam industri dendeng, sosis dan bacon
Mengunci dalam air, melembabkan, menambah berat badan, dan memperpanjang umur simpan.
(4) Aplikasi dalam industri buah yang diawetkan
Mengunci air, melembabkan, menghambat hiperplasia tanin heteroseksual, mencapai perlindungan warna, pengawetan, penambahan berat badan, dan memperpanjang umur simpan.
Penggunaan lapangan
Di alam liar, gliserin tidak hanya dapat digunakan sebagai zat penyuplai energi untuk memenuhi kebutuhan tubuh manusia.Bisa juga digunakan sebagai starter api
Obat-obatan
Gliserin menggantikan karbohidrat berkalori tinggi dan menstabilkan gula darah dan insulin;gliserin juga merupakan suplemen yang baik, dan untuk binaragawan, gliserin dapat membantu mereka mentransfer air permukaan dan subkutan ke darah dan otot.
Tanaman
Penelitian telah menunjukkan bahwa beberapa tanaman memiliki lapisan gliserin di permukaannya, yang memungkinkan tanaman bertahan hidup di tanah salin-alkali.
Metode penyimpanan
1. Simpan di tempat yang bersih dan kering, perhatikan penyimpanan tertutup.Perhatikan tahan lembab, tahan air, tahan panas, dan dilarang keras untuk bercampur dengan oksidan kuat.Dapat disimpan dalam wadah berlapis timah atau stainless steel.
2. Dikemas dalam drum aluminium atau drum besi galvanis atau disimpan dalam tangki penyimpanan yang dilapisi resin fenolik.Penyimpanan dan transportasi harus tahan air, tahan panas dan tahan air.Dilarang menggabungkan gliserol dengan oksidan kuat (seperti asam nitrat, kalium permanganat, dll.).Penyimpanan dan transportasi sesuai dengan peraturan umum bahan kimia yang mudah terbakar.
Waktu posting: Okt-20-2022